やさしい時間が流れてる

suyasuyako.exblog.jp ブログトップ

カテゴリ:おいしいもの( 42 )

かぼちゃ ♪


「 寒っーい 」

外に出て第一声!
車の外気温表示は−7℃
11月にこの冷たさはまだ早いです

明日は関東でも積雪予報が出ています
慣れない雪道 怪我がないようにお気をつけ下さい




ということで 温かい食べ物
かぼちゃのポタージュとパンでランチ

d0334467_00541736.jpg


家族みんなが“かぼちゃ”好き(特に父が)
消費率がとても高いです

煮物はもちろん サラダやオーブン焼き等
北海道産が収穫されるようになると ずっと食べています

今日はポタージュと一緒に“かぼちゃ団子”の作り置き
とても美味しいです ♪
冷凍しておくと お昼に父が焼いて食べます
お汁粉用には小さく丸めて

d0334467_23344961.jpg



食べること
美味しく食べられること
家族で食卓を囲むこと

こんな毎日が幸せなのだと つくづく感じます







[PR]
by suyasuyako | 2016-11-23 23:47 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

苦い薬 甘い薬



今週は暫く治っていた頭痛に襲われる毎日

思い当たることはいろいろありますが
季節の変わり目で寒くなったから…と自分に納得させて

数年前までは薬に頼らずただ寝込んでいたけれど
今はそれだと悪化していくだけ
酷くならないうちに薬を服用することで仕事や外出をなんとか過ごせている

きらさないように処方して頂かないと…






“ チョコレートは頭痛を誘発する ”


そう聞いても大好きなチョコレートをやめられません


少し疲れたとき
気分を変えたいとき
落ち込んだとき

口に運ぶと甘さが広がって幸せ〜な気持ちに


いえいえ理屈抜きに ただ好きなだけ ♪






シックなパッケージに惹かれたチョコレート^^

d0334467_01205806.jpg

形も素敵

9月末に発売
コマーシャルもしているのですね
知らなかった…








d0334467_00123064.jpg

メリー マキャプート
こちらも可愛いパッケージに一目惚れ ♪
通常は札幌では購入できないものです






濃厚な高級チョコレートは勿論(めったに買えませんが)
普段使いのチョコレートも美味しく頂いています







やっぱりやめられないチョコレート^^











[PR]
by suyasuyako | 2016-10-21 23:20 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

紅玉のジャム



紅玉が買えました

去年はタイミングを逃してしまったので 出会えて良かった ♪



皮を煮出してピンク色の煮汁でジャムにします

今回は全部煮崩さず少し形を残して



d0334467_00054182.jpg


淡いピンクの甘酸っぱいジャム

自然の色に癒されます^^








[PR]
by suyasuyako | 2016-10-19 23:54 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

秋の実り


d0334467_01015536.jpeg


「今年は殊の外大きくて」
ご自宅に実った立派な栗を頂きました

貴重な物をありがとうございます

美味しく頂くのはもちろんのこと

しばらく眺めて秋を感じたい



葡萄・柿・梨・林檎などの果物

新米やじゃがいも・南瓜…北海道産もたくさん

美味しい物が出回っています

秋の実りに感謝して…



食いしん坊にはたまらない季節です ♪









[PR]
by suyasuyako | 2016-10-11 23:45 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

美味しいジャムに

北海道を襲った数度の台風がもたらした被害は鉄道網や農作物など甚大です

この時期にプルーンやプラム 美味しい果実を求めに伺っている果樹園さんにも…

この数年ジャムにしているプラムチェリー

コクがあってとっても美味しいのですが 皮が柔らかい種類で雨に弱いそう

8月からの雨の多さで店頭に出せるような状態ではないと

丹精込めてこられたのに本当にお気の毒です

まだまだ復旧されていないところがあり早い復旧をお祈り致します





それでもこの時期の果物でのジャム作りはかかせません

中が赤い種類のプラムでジャムを作ります

美味しくなぁれ ♪




d0334467_18493050.jpeg




[PR]
by suyasuyako | 2016-09-11 23:18 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

収穫のお福分け


連日の暑さと湿度にバテバテ…
今年は数年ぶりに食欲も落ち気味で
早く涼しくなってほしいと願ってしまいます
酷暑の本州に比べると贅沢な悩みです
全国のみなさまどうぞ体調を崩されませんように


青果物はグングン成長しているようです
父のお友達が届けてくださったた大きなスイカとお野菜
自家菜園の採れたて新鮮野菜!
シンプルに頂くのが一番ですね ♪
ありがとうございます
美味しく頂きます^^

d0334467_02291722.jpeg






[PR]
by suyasuyako | 2016-08-08 22:48 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

7月!


2016年 後半が始まりました

何もしないうちに

何も片付かない(片付けないの間違い)うちに

半分が過ぎてしまいました

ふぅ〜 早いですね




今日も青空広がる暑い1日でした

この1、2年で暑さにすっかり弱くなり

夜の涼しさにホッとします




今年 初物の桃(岡山産)

甘くて美味しかった〜 ♪


d0334467_00095126.jpeg







[PR]
by suyasuyako | 2016-07-01 23:42 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

梅子黄


d0334467_19382360.jpeg


まさに黄色く(赤く)なりかけた梅

梅仕事〜梅シロップにするために冷凍しました

手間を惜しまず旬の食材を美味しく頂く

巡る季節を実感します



そして今日は和菓子の日

思い浮かぶのは季節のお花や行事に合わせた上生菓子

美しく見ているだけで気持ちが華やぎます

日本人でよかったなぁとしみじみ感じる瞬間でもあります

今日は和菓子を頂いていない…

こんな日に食べていないなんて何だか損をした気分(笑)



明日は会議で上京します

暑いのでしょうね…

考えるだけで汗が出てきます









[PR]
by suyasuyako | 2016-06-16 21:20 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

強烈な香り


d0334467_00185009.jpeg


香りは強いけれど美味しい常備菜 “らっきょうの甘酢漬け”

土らっきょうが店頭に並ぶ季節です

鳥取産をチョイス

今年は大きさが丁度良く綺麗な物が手に入りました

薄皮やひげ根の処理など手間は掛かりますが

市販の物より好み通りに仕上がります

「はちみつヨーグルト漬け」も少し漬けてみました

レシピには食べやすいと載っていましたが どうでしょうか

母を手伝うことで少しずつ覚えていけているかしら⁈

母に教わりたいことがまだまだあります




その母が昨日 怪我をしました

アスファルトが崩れていて凹凸がある所で足を取られ顔から転倒

出血し直ぐに腫れてきたのでそのまま病院へ

手をついていれば骨折かも…

驚きと心配でドキドキしましたが 大事に至らず安心しました

整備されていない場所は足を取られ易く危険!

年齢に関係なく気をつけなければなりませんね







[PR]
by suyasuyako | 2016-06-12 22:50 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

そらまめ


d0334467_01110341.jpeg


仙台の友人が送ってくれた“そら豆”

なんともいえない可愛らしさ

サヤごとグリルで焼いて熱々を頬張るとホクホク〜

サラダに散らすと彩り豊か


仙台 村田町の特産なのに市内のスーパーではあまり手に入らないそうで

生産者さんに直接お願いしてくれています

新鮮で美味しい ♪

いつもありがとうございます ^^

やっぱり希少な物は関東や関西にいってしまうのでしょうか



そら豆の栽培の北限は以前は宮城だったそうですが

品種改良や気候変化で青森に北上しているのだとか

近い将来 北海道でも栽培されるようになるかしら…






[PR]
by suyasuyako | 2016-06-09 22:30 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)