やさしい時間が流れてる

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カテゴリ:おいしいもの( 46 )

春色


嵐のような雨が続いた2日間

今日は良いお天気

お休みの日がこんな陽気は嬉しい^^




この時期は黄色のお花につい目がいってしまいます


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特に今だけのミモザ

玄関に生けました







柑橘類の黄色も♪

爽やかな香りの日向夏

今年も頂きました


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やっぱりシフォンケーキにしたくなってしまいます





今日 先輩からお便りと一緒に


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ストロベリーの果実酢を頂きました

早速 夕飯のカレーと一緒に♡

豆乳で割ると飲むヨーグルトになり カレーと合う^^

ありがとうございました





目から 香りから そして美味しさから

春を感じて 元気をもらっています







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by suyasuyako | 2018-03-10 22:30 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

加賀百万石のれん市


1日遅れですが 新成人の方々に御祝い申し上げます



仕事始めは5日
翌日から三連休だったので 今日が本格始動の感なのに
すでに9日!
成人の日が第3月曜日だといいのに…
休んでおきながら勝手なことを言っています






そんな休日の昨日 デパートで開催の加賀百万石展へ

お目当は「こもかぶり」の実演販売
毎回楽しみにしています


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お味は勿論ですが 職人技に時間を忘れて見入ってしまいます

今回はお写真どうぞと貼り紙が



屋敷の土壁を冬の天候から守る際に使う藁でできた「こも」を掛ける「こも掛け」という郷土文化に由来しているそうです


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技術を伝承していくって凄いです!



そして 木目込みのお雛様や一枚板の押絵も拝見

素敵 素敵!

加賀の優美な作品に出会えました





そう お雛様の季節が近づいて来ましたね

ゆっくりゆっくり共同作業で仕上げて 1組出来上がるたびに嫁がせています

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ワタシが仕上げるお雛様
どっしり構えていて 優美とは程遠い
(作り手に似るとはよく言ったものです)

それでも 喜んで下さる笑顔が嬉しくて…







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by suyasuyako | 2018-01-09 23:50 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

12月に突入


寒いですね

3日連続 最高気温が氷点下!
(11月は真冬日が5日 札幌で5日以上は105年振りだとか)

寒くなるのが早いせいか インフルエンザもいつもより早い流行

10日前 大人になって初めて予防接種を受けました
(小学生の頃以来かな)

幸いなことに今まで罹らず済んでいますが

毎年 受けなくちゃと思っていてやっと実行しました

今年も罹らないよう気合をいれます





12月初日の昨日は嬉しい日^^

ちょっと奮発してイロイロ買ってみる


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“しなのベリー”初めて食べました ♪

カラフルな色はビタミンたっぷりな気がします





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今日は両親とランチへ

父のリクエストでお肉を食べに

母の貧血にも多少効果あるかな⁈





嬉しい日も
嫌な事があった日も

食べることに繋げてしまいます ^^;

しっかり食べ 栄養補給して
(食べすぎ注意!)

忙しい師走を乗り切りましょう!







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by suyasuyako | 2017-12-02 23:30 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

ホッとする時間


三連休の暖かさの後は ぐんと寒くなり

もう20℃を超える日はないという予報

街中でも たくさんの雪虫と遭遇します



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大通公園の紅葉も進みました





寒くなると 温かい飲み物が恋しいですね ♪

美味しいお茶のお供…



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先日のお茶のお稽古の主菓子は

北区 「一力」さんの 牛皮?と思いきや お餅の食感

その後のお抹茶が美味しい〜





念願の「松風」さんの和菓子教室に行ったのは8日のこと

先生である 和菓子職人の渡辺麻理さん

とっても素敵な方でした



2種類の“鹿の子”を教えて頂き ラッピングをして完成!


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鹿の子にのっているのは 先生が用意して下さった練り切りを月と雪輪に抜いたもの

こんな演出がお菓子を引き立てます



先生のお手本を試食


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優しい甘さの“鹿の子”と香ばしい焙じ茶

心がほっこり しみじみ美味しい^^



しばらくしまい込んだままのお抹茶茶碗を出し

お作法を無視してお抹茶を点てていただいています

無意識に「美味しい…」と声になる

こんな時間を大事にしたいです








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by suyasuyako | 2017-10-12 23:40 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

元気の素


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お弁当を持って何時もの場所へランチに出掛け

思ったより寒くて 上着を持たなかった事を後悔!

明日から9月ですものね





今月は 父のお友達が何度もお野菜を届けて下さいました

お野菜だけでなく 大きな西瓜も2個も

自家栽培と思えない程 みずみずしくて美味しかった〜



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新鮮なお野菜から元気を頂きました



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この夏 我が家で好評だった“ゴーヤとツナの苦くないサラダ”と“トマトごはん”

モロッコいんげんのペペロンチーノは定番です


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初めての空芯菜はシャキシャキ!



夏野菜から秋野菜へ

秋も美味しい物がたくさん!


元気の素は やっぱり食べること 美味しいと思えることですね^^







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by suyasuyako | 2017-08-31 23:56 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

たわわに実る



お野菜だけでなく 果実も育っています


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モエレ沼公園近くに有機栽培のブルーベリーを摘み取りできる所があります


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種類の違う木がたくさん


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形が可愛らしく 食べるのは可哀想だけど

粒が大きく とーっても美味しい!

次々食べてしまいます





土の上を歩くのも気持ちよく 園内をグルッと一回り




用水路にキレイな水色のトンボが飛び回っています

自宅近くでは赤トンボしか目にしないので 興味津々


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かろうじて撮影

調べてみても これだ!と断定できなくて…

周りに昆虫博士いないかな





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初めて訪れたブルーベリー園

美味しいブルーベリーと澄んだ空気を お腹いっぱい頂いてきました ♪








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by suyasuyako | 2017-08-06 19:30 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

つやつやのお野菜


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父の友人が採りたてお野菜を届けて下さいました

自家製は味が濃くて美味しい!

いつもありがとうございます^^



通りかかるお家のお庭に実るお野菜は

栄養をたーっぷり蓄え 収穫されるのをまっているよう

そんなお野菜を眺めるだけで元気をもらえます




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美味しそうな沖縄のパインも一緒にいただきました

うーん 残念

アレルギーがあって食べられないのです

香りをご馳走になります ♪








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by suyasuyako | 2017-08-05 11:20 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

はちみつヨーグルトらっきょう


6月末に2回目の“らっきょう”を購入

終わりの時期なので粒が大きい!

去年 美味しかった“はちみつヨーグルト漬け”を切って漬けてみました

3週間が過ぎ お味はどうかな?

朝食に添えて…

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強い香りがマイルドになり 美味しい ♪

お薦めです!





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by suyasuyako | 2017-07-22 09:50 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

旬の味


北海道では栽培されていない“そら豆”

南の地域は既に旬となっていますが 宮城は今が旬


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ぷっくり 美味しそう

今年も仙台の友人が生産者さんに頼んで送ってくれました

ありがとうございます^^



北海道の方 そら豆を食しますか?

我が家は 何度かあるくらい

数年前から友人が送ってくれるようになり

その新鮮な美味しさに目覚めました

素揚げも美味しいと教えてもらったので 今回やってみます!



大人になると 嫌いだったものが好きになる事ってよくありますね

豆類のモソモソ感が苦手だった筈が いつの頃からか大好きな食材になりました ♪










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by suyasuyako | 2017-06-03 21:06 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

くすだま


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“夢菓子”?…ワクワクで箱を開けると



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袋のまま割って下さいって



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凄い!
可愛らしいお菓子がたくさん出てきました ♪

北海道にはこういうお菓子は少ないです

Tさま ありがとうございます



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箱蓋の裏には金沢の魅力が紹介されています

訪れた秋は美しい紅葉の時期で

能登まで足を延ばしました

春 桜の季節に訪れてみたいなぁ







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by suyasuyako | 2017-02-23 23:27 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)