やさしい時間が流れてる

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季節をいただく


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今年も日向夏を頂きました^^

柑橘類の香りがとても好きなので

アロマオイルも柑橘系を選ぶことが多いのですが

フレッシュな香りは格別!

まだ白い世界の当地

日向夏の果皮の黄色と爽やかな香りに春を感じます



口の中に広がる美味しさを味わって

そして シフォンケーキにしたくなる!


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今年は特にジューシーで 果汁たっぷりのシフォンになりました

この時期だけの限定です

シフォンは生クリームなどをつけず そのまま食べるのが好き

行儀悪いけれど フォークではなく手で食べると潰れずフワフワ ^^;

おしゃれなシフォンサンドを試したいと思うけれど

ふたつの好きを譲れずワイルドな食べ方で頂いています



毎年 同じ事を言って 同じケーキを焼いて…

上達しない型出しで ボソボソ画像もいつも同じだけど

季節の巡りや一年の早さを思い しみじみしたり 焦ったり…







by suyasuyako | 2019-02-18 23:51 | おいしいもの | Comments(0)

たわわに実る



お野菜だけでなく 果実も育っています


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モエレ沼公園近くに有機栽培のブルーベリーを摘み取りできる所があります


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種類の違う木がたくさん


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形が可愛らしく 食べるのは可哀想だけど

粒が大きく とーっても美味しい!

次々食べてしまいます





土の上を歩くのも気持ちよく 園内をグルッと一回り




用水路にキレイな水色のトンボが飛び回っています

自宅近くでは赤トンボしか目にしないので 興味津々


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かろうじて撮影

調べてみても これだ!と断定できなくて…

周りに昆虫博士いないかな





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初めて訪れたブルーベリー園

美味しいブルーベリーと澄んだ空気を お腹いっぱい頂いてきました ♪








by suyasuyako | 2017-08-06 19:30 | おいしいもの | Comments(0)

つやつやのお野菜


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父の友人が採りたてお野菜を届けて下さいました

自家製は味が濃くて美味しい!

いつもありがとうございます^^



通りかかるお家のお庭に実るお野菜は

栄養をたーっぷり蓄え 収穫されるのをまっているよう

そんなお野菜を眺めるだけで元気をもらえます




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美味しそうな沖縄のパインも一緒にいただきました

うーん 残念

アレルギーがあって食べられないのです

香りをご馳走になります ♪








by suyasuyako | 2017-08-05 11:20 | おいしいもの | Comments(0)

青空ランチ


時々ランチに伺っていたお店が5/25に閉店

美味しくて 落ち着く お気に入りの場所が無くなってしまいました

気分を変えたい時の新しいお気に入り 見つかるといいのですが…





そんなこともあり お弁当を持参することが多くなりました

そうだ 創成川公園!お天気も良いし ♪

昨日 お弁当を持って出掛けてみました

ここでのランチは初めてです



先客が沢山!


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外で食べるお弁当 何年振りかな

屋内より美味しく感じる^^




父のお友達が産地から送られてきたスイカとサクランボを お裾分けして下さいました

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そのサクランボ 晴れた外では こんなに鮮やか

とっても美味しかった ♪

ごちそうさまです



そして 今日も
曇って少し風があるけど足が向いてしまった


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向かい側ではスケッチを楽しんでいるグループがいらしたり

ベンチで横になっている男性がいたり

リラックスの仕方 様々ですね

風がある分 肌寒くなってきたので早めに退散

寄ってくる蟻さんが少々気になるけれど これからはランチの楽しみが増えました^^




夏至の今夜は雨予報が大当たり!

結婚する後輩のお祝い会のお店を出たら どしゃ降り

キャンドルナイトのイベントに参加した方は雨に当たらなかったかしら…









by suyasuyako | 2017-06-21 23:50 | お散歩 | Comments(0)

旬の味


北海道では栽培されていない“そら豆”

南の地域は既に旬となっていますが 宮城は今が旬


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ぷっくり 美味しそう

今年も仙台の友人が生産者さんに頼んで送ってくれました

ありがとうございます^^



北海道の方 そら豆を食しますか?

我が家は 何度かあるくらい

数年前から友人が送ってくれるようになり

その新鮮な美味しさに目覚めました

素揚げも美味しいと教えてもらったので 今回やってみます!



大人になると 嫌いだったものが好きになる事ってよくありますね

豆類のモソモソ感が苦手だった筈が いつの頃からか大好きな食材になりました ♪










by suyasuyako | 2017-06-03 21:06 | おいしいもの | Comments(0)

おうちでセリ鍋


仙台で食べた“セリ鍋”の美味しさがツボでした

香りとシャキシャキ感 そして免疫力アップ

両親にもぜひ食べさせたい!

仙台駅 地下のお店にあるはず…と教えてもらい

札幌にお持ち帰りしました



新鮮なうちに食べなくちゃ!

本日 滝川の合鴨を調達し 急いで帰宅
(定時帰社は難しく かなり待たせてしまいました ^^;)

田舎町で育った母は近所に生えていたセリが苦手だったそうで
根っこも入れるの⁈と半信半疑の様子

出来上がった鍋を囲み 両親ともに美味しいと^^

良かった〜 ♪

食べるのに忙しく 画像はありません…






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季節の笹かま

こちらも香り良く 美味 ♪




札幌ではあまりお目にかかれないと思っていましたが

仙台セリが売っていました

でも 地元のものは鮮度が違いますね








by suyasuyako | 2017-01-18 22:58 | おいしいもの | Comments(0)

秋の実り


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「今年は殊の外大きくて」
ご自宅に実った立派な栗を頂きました

貴重な物をありがとうございます

美味しく頂くのはもちろんのこと

しばらく眺めて秋を感じたい



葡萄・柿・梨・林檎などの果物

新米やじゃがいも・南瓜…北海道産もたくさん

美味しい物が出回っています

秋の実りに感謝して…



食いしん坊にはたまらない季節です ♪









by suyasuyako | 2016-10-11 23:45 | おいしいもの | Comments(0)

収穫のお福分け


連日の暑さと湿度にバテバテ…
今年は数年ぶりに食欲も落ち気味で
早く涼しくなってほしいと願ってしまいます
酷暑の本州に比べると贅沢な悩みです
全国のみなさまどうぞ体調を崩されませんように


青果物はグングン成長しているようです
父のお友達が届けてくださったた大きなスイカとお野菜
自家菜園の採れたて新鮮野菜!
シンプルに頂くのが一番ですね ♪
ありがとうございます
美味しく頂きます^^

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by suyasuyako | 2016-08-08 22:48 | おいしいもの | Comments(0)

7月!


2016年 後半が始まりました

何もしないうちに

何も片付かない(片付けないの間違い)うちに

半分が過ぎてしまいました

ふぅ〜 早いですね




今日も青空広がる暑い1日でした

この1、2年で暑さにすっかり弱くなり

夜の涼しさにホッとします




今年 初物の桃(岡山産)

甘くて美味しかった〜 ♪


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by suyasuyako | 2016-07-01 23:42 | おいしいもの | Comments(0)

梅子黄


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まさに黄色く(赤く)なりかけた梅

梅仕事〜梅シロップにするために冷凍しました

手間を惜しまず旬の食材を美味しく頂く

巡る季節を実感します



そして今日は和菓子の日

思い浮かぶのは季節のお花や行事に合わせた上生菓子

美しく見ているだけで気持ちが華やぎます

日本人でよかったなぁとしみじみ感じる瞬間でもあります

今日は和菓子を頂いていない…

こんな日に食べていないなんて何だか損をした気分(笑)



明日は会議で上京します

暑いのでしょうね…

考えるだけで汗が出てきます









by suyasuyako | 2016-06-16 21:20 | おいしいもの | Comments(0)